喜欢甜糯外脆的味道，但又怕油腻，所以另辟蹊径用烤箱烤制红糖南瓜饼
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 南瓜适量 | 糯米粉适量 |
| 红糖适量 | 豆沙适量 |
| 橄榄油少量 |
红糖南瓜饼（外焦里嫩少油营养烤箱版）的做法步骤
1. 南瓜洗净，切小块，上锅蒸20分钟左右，棉軟后用汤勺把南瓜肉挖出放入容器搅拌成泥状
2. 根据个人口味在南瓜泥里加入适量红糖搅拌，再加入糯米粉直至硬度可以成团
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