第八步:炒好的红薯粉条呈透明状,夹起来Q弹不会断,让人看到都流口水。红薯粉条炒好后关火,把它铺到炒好的酸菜上面,然后就可以上桌开吃了。
这一道炒粉条就做好了,喜欢的朋友试一下,有酸菜铺底,吸了粉中多余的油,开胃好吃不油腻,把它搅拌一下再吃更过瘾哦。而且这样炒的粉条不易断,口感好,小诀窍就是泡的那一步,一定不能泡久,只要粉条软了就马上沥干水分就行了。
此图文原创作者:客家人铁头
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