配方:李锦记排骨酱三瓶,李锦记海鲜酱两瓶,海天诸侯酱两瓶,老干妈两瓶,牛头沙爹酱半瓶,海天蚝油四两,古越花雕酒一瓶,老干妈香辣牛肉酱三瓶。韩国海椒面一两,鸡汁一两,金龙鱼调和油三金。
制作流程,
1,把所有的原料放入锅内慢火搅开,注意火不要大
2,待酱料凉了记得封油。
口味咸鲜味突出,色泽酱红。
适合菜式,铁板牛肉,铁板猪杂,铁板大肠。
保存方法,常温下密封保存20天。
配方:李锦记排骨酱三瓶,李锦记海鲜酱两瓶,海天诸侯酱两瓶,老干妈两瓶,牛头沙爹酱半瓶,海天蚝油四两,古越花雕酒一瓶,老干妈香辣牛肉酱三瓶。韩国海椒面一两,鸡汁一两,金龙鱼调和油三金。
制作流程,
1,把所有的原料放入锅内慢火搅开,注意火不要大
2,待酱料凉了记得封油。
口味咸鲜味突出,色泽酱红。
适合菜式,铁板牛肉,铁板猪杂,铁板大肠。
保存方法,常温下密封保存20天。
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