韭菜与豆腐怎样做最好吃,鸡蛋韭菜馅三不放哪三种

【步骤二】：把韭菜摘洗干净，然后改刀切成寸段装盘；小米辣切成圈、葱姜蒜都切成颗粒，分别装盘备用。

【步骤三】：炒锅放入一勺油烧热，放入葱姜蒜小火炒出香味。

【步骤四】：葱姜蒜炒出香味，放入一碗水，差不多能够没过豆腐就好。

【步骤五】：把豆腐清洗几遍捞出来倒入锅中，依次放入生抽1大勺、蚝油1小勺、盐少许，然后盖盖大火烧开转小火炖煮差不多5分钟左右。