3、藕切片，土豆切片，油煎熟，备用
4、锅里放适量油，小火爆香葱姜蒜香菜末，放2勺辣椒酱，炒出红油，放花椒末，炒匀
5、放莴苣，年糕，胡萝卜翻炒，放生抽，翻炒
6、放煎熟的藕片，土豆片翻炒，放适量盐，1勺糖，最后放一把白芝麻，淋半勺陈醋，撒上香菜，翻炒均匀出锅
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