⑤取一团饼干面团,约30g,揉圆压扁。
⑥舀一勺冷藏至坚硬的巧克力流心(约8g),迅速滚圆。放在曲奇面团上。
⑦顶端收口,轻轻滚圆。最后一个个都包好。注意包的时候不要留有裂缝。要平滑完整。
⑤取一团饼干面团,约30g,揉圆压扁。
⑥舀一勺冷藏至坚硬的巧克力流心(约8g),迅速滚圆。放在曲奇面团上。
⑦顶端收口,轻轻滚圆。最后一个个都包好。注意包的时候不要留有裂缝。要平滑完整。
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