湖北是有名的鱼米之乡,当地人的主食就是稻米,但也有一部分人喜欢面食,今天要说的小王就是这样的,因为单位食堂里的阿姨每天都做米饭,所以她选择天天自己带饭上班,结果她做的饭味道太香,就被同事投诉了,而领导觉得他做饭的水平还可以,就把他调去了食堂,让他每天中午提前一个小时下班,去食堂里给大家做一些面食改善一下。
看完这些突然觉得,能够在这家公司上班也是比较幸福的一件事情,而且这个公司的领导也能够站在员工的角度去想问题,而且还给了小王一个很好的平台,让他去展示一下自己的厨艺,来赢得同事们的喜欢,下面就带着大家一起去看看,这一周小王都给同事们做了什么样的美食。
周一的时候因为不是很忙,小王就提前两个小时去了食堂。把阿姨准备做红烧肉的五花肉剁成了肉馅,再放上一些大葱,准备给同事们做一个酸汤水饺。这个水饺在吃面食的地方还是比较常见的,但在喜欢吃米饭的湖北,还算是比较新颖的一个主食。所以小王做完之后,同事们也比较给面子,整整一大锅的酸汤水饺都被他们吃完了。
其实这个水饺包好以后,除了可以做酸汤水饺以外,还可以煮着吃,煮出来的水饺配着蒜泥和醋汁,它的味道也是不错的,也能放到平底锅上做煎饺,那个味道也是可以的,这三种做法做出来的水饺会是三种口味,由此可见一种美食变换一种做法就会得到一种新的味道。
周二的伙食就比较麻烦了,需要先把面粉蒸成烫面的馒头,然后切成小丁放到锅里面煮成馒头汤,小王做的馒头汤是比较豪华,里面不仅有火腿肠还有鸡蛋和木耳。很多人说这样做出来的馒头汤吃到嘴里是软趴趴的,吃起来的口感不是很好。
但是小王解释说,用烫面馒头做出来的馒头汤,吃到嘴里是筋道的,还会有面香味,味道会非常的好,尤其是配着咸咸的汤,喝到嘴里紧暖心又暖胃。
周3做的是米线,但小王用的并不是那种粗的米线,反而选的是粉丝,他觉得这样比较好煮也容易入味,里面的配菜就特别的丰富了,不仅有午餐肉还有青菜和豆皮儿,这个汤底做的也是辣的,这样的米线在酸甜苦辣都喜欢吃的湖北,也是深受欢迎的,而且他为了满足大家的口味还煮了一个土豆汤,你没有听错就是土豆汤,其实土豆这样做出来的味道还是可以的,但要加上一些紫菜,配上一些红色和绿色的配菜,那看起来就会更加的漂亮。
等到周四和周五再去做饭的时候,小王就好像释放了天性,她弄了一大箱方便面在食堂里面给大家煮泡面吃,但是他的泡面里面的配菜也非常的丰富,他将蒜毫、肉丝、胡萝卜炒熟放到泡面里面,然后每一碗泡面还有一个煮鸡蛋,这真的是营养、美观、美味极为一体,今天的泡面也是被同事们喜欢的一天。
说实在的,如果公司里面有这么一个会做饭的宝藏同事,也是非常幸福的一件事情,再配上这么一个通情达理的领导,那在这里上班确实是一件幸福的事情,不仅能够拿到工资还能吃到美食,很开心。