巧慕蒸锅好吗,蒸锅两层好还是三层好

3、一边加入开水一边用筷子搅拌，形成大块的面疙瘩，放置凉晾。

4、奶油中放入干酵母，搅匀。如果没有淡奶油的话，我们可以用牛奶等量代替。

5、倒入放凉的玉米面中，用筷子搅拌，再放入面粉，面粉不要一次性倒完，根据最后面团的成团状态再适当增加。

6、用手和面成团，面团软硬适中，不粘手，做窝窝头的面团，不要太软，否则容易立不起来。