面筋丸子的面筋咋做,面筋小丸子制作过程

　　将碗里面洗面筋的水倒出来，这个洗面筋的水不要倒掉，可以留着做凉皮。

　　把面筋洗到水清就可以了，再将揉好的面筋摘成一个个小面筋备用。

　　提前清洗干净木耳，焯好水备用;香菇切滚刀片;莴笋切薄片;鸡胸肉切片。