二、猕猴桃树根与真菌共生？得真菌病，可以用真菌治！
猕猴桃在扩大种植的过程中，出现了大量病害。其中最常见的就是真菌病，包括褐腐病、软腐病、炭疽病、灰霉病等等。植物上会长出病斑，斑上带霉或者粉状物。例如生炭疽病的猕猴桃，棕黑色斑点会渗出粉色粘液。这样的病症，其实是因为真菌侵染了植物。
为什么猕猴桃特别容易感染真菌病害呢？因为适宜猕猴桃生长的温度和湿度，恰好和适合真菌滋生的环境相贴合。猕猴桃在抽梢、开花的时候，病菌也在暗处潜伏着。当高温高湿的夏季来临，真菌病害的爆发期也就不远了。
来源：《农资与市场》
实际上，猕猴桃在进化过程中，形成了和部分真菌的共生关系——猕猴桃的根，也被称作内生菌根，寄生在猕猴桃根上的真菌被称为“菌根菌”，对树体有益处，能够帮助树根吸收土壤中的矿物质、提高植株的栽培成活率。其中，很重要的一种叫做“丛枝菌根菌”。这类益生菌能够通过分泌抗生素，或者净化根系生长环境的方法，提高果树的抗病力。
也就是说，猕猴桃的益生真菌（菌根菌）能够帮助植物，抑制有害病菌的发育和生存。菌根菌为果农提供了一种重要的生物防治方法。传统方法倾向于使用化学药剂防治病菌（如用土壤熏蒸剂或*菌剂），这样的确能够*死病原菌和线虫，但也大幅度减少了土壤中益生菌的数量。有时熏蒸剂没有达到病原菌、线虫的致死量，却已经*死了对猕猴桃树有益的菌根菌，这样防治其实适得其反了。我们不妨使用生物防治的办法，用真菌预防真菌病。
该怎么做？
（1）播种三叶草
我们熟悉的三叶草除了可以充当绿肥作物，还含有菌根菌的大量孢子，也是丛枝菌根菌的宿主植物。前文提到生草益处良多，生三叶草确实也是预防真菌病害的方法之一。
操作方法：
气温稳定在15℃以上时即可播种三叶草。一年中有两次播种时机，第一次在3月下旬到4月上旬，第二次宜在8月中旬至9月中旬。播种时土壤墒情要好，采用条播的模式，行距30厘米左右，播种量每亩0.5~0.75公斤，覆土厚度1厘米。三叶草幼苗期苗弱根浅，要注意及时灌水和清除杂草。
（2）清理枝叶
7~9月份猕猴桃早期落叶。对于病叶、病果，要及时清理出园，集中处理，或烧或埋。
（3）及时松土通风，降低湿度
猕猴桃是喜湿植物，但湿度更是真菌滋生的前提条件。如果果树患病，务必扒土晾晒通风，降低湿度。如果是土上覆草的果园，在雨季时及时进行草料除湿，防治霉烂影响果树。
当然，对于猕猴桃果园来说，化学药剂是必需品。真菌病害用药也有讲究，使用时间、药剂种类、操作方法都得上心。在这里不是本文重点，学农也推送过大量用药文章。在这里只简要介绍常见两种，更多内容请继续关注学农猕猴桃。
化学防治
（1）灰霉病：
现象：雄花受害：初呈水浸状，后变软，继之成簇衰败凋残，干缩成褐色团块。雌花被害后花蕾变褐，枯萎而不能绽开。在多雨条件下，病部长出白色霉状物。
开花前和盛花末期要注意喷药预防。病原菌无处不在，如果不用药预防的话，一旦气候条件适合，很容易发病。
药剂：广谱性的*菌剂，可选用代森锰锌、多菌灵、腐霉利 、异菌脲 等药剂，要注意轮换用药，大概每隔7~10次喷施一次，2~3次即可。
（2）褐斑病：
用铜制剂防溃疡病，同时加入戊唑醇、苯醚甲环唑之类的药剂，控制叶部的斑点类病害。
