鸭蛋为什么不能煮,鸭蛋能不能直接煮着吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:02:15

海鸭们的活动范围很广

新阳村这片滩涂约有15万平方米

相当于21个足球场

海鸭们平日在宽阔的滩涂上奔跑

相当于天天锻炼

所以体质也很好

鸭蛋为什么不能煮,鸭蛋能不能直接煮着吃(5)

海鸭蛋有绝活

一只海鸭每年能产260个蛋

与普通鸭蛋相比

海鸭蛋的蛋黄颜色深

蛋清也更黏稠

而且海鸭蛋还有“绝活”

鸭蛋为什么不能煮,鸭蛋能不能直接煮着吃(6)

绝活一:铁头功

海鸭蛋在连续和五个普通鸭蛋碰撞后

仍完好无损

主要原因是海鸭生活在海边

摄入食物以蟹为主

蟹的含钙量高

所以海鸭产出的蛋

蛋壳也比较硬

鸭蛋为什么不能煮,鸭蛋能不能直接煮着吃(7)

绝活儿二:刺猬功

海鸭蛋的蛋黄黏稠

在上面插上牙签

牙签不会倒

当地人说这是
海鸭蛋的“刺猬功”

鸭蛋为什么不能煮,鸭蛋能不能直接煮着吃(8)

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