10.烙好的薄饼,由于中间抹了油,所以轻轻一扯就成分成两张薄薄的饼;
11.饧面的时候,小菜已经做好了。卷在饼里吃,真香。我炒的菜是肉丝炒芹菜和肉末青蒜粉丝。
小窍门:
1.烫面的春饼更柔软,即使放凉也不硬;
2.中间抹一层油,再擀开,做好的饼不会粘连。
10.烙好的薄饼,由于中间抹了油,所以轻轻一扯就成分成两张薄薄的饼;
11.饧面的时候,小菜已经做好了。卷在饼里吃,真香。我炒的菜是肉丝炒芹菜和肉末青蒜粉丝。
小窍门:
1.烫面的春饼更柔软,即使放凉也不硬;
2.中间抹一层油,再擀开,做好的饼不会粘连。
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