2、热锅下油,将油烧热,加入打散的鸡蛋液(打散鸡蛋时加入少量的盐),用大火煎至两边金黄出锅。
3、另起锅下油,先加入小葱头,红椒爆香,再加入丝瓜,盐一起翻炒,快熟时加入鸡蛋一起炒一会出锅。
2、热锅下油,将油烧热,加入打散的鸡蛋液(打散鸡蛋时加入少量的盐),用大火煎至两边金黄出锅。
3、另起锅下油,先加入小葱头,红椒爆香,再加入丝瓜,盐一起翻炒,快熟时加入鸡蛋一起炒一会出锅。
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