香辣豆腐干之温馨提示
1、压制豆腐*时候，要将盐分均匀地抹在豆腐表面，让盐分覆盖住豆腐块。
2、可以适当增加压制豆腐的时间，观察豆腐变薄变紧实就可以了。
3、烘烤的时候，如果有烤架的话，可以将豆腐干放在烤架上，下面再放上铺有锡纸的烤盘，接住滴落的卤水。
4、调制好的香辣豆腐干含有比较多的辣椒油，最好先在盘子里放张吸油纸，然后再将豆腐干放入盘子里。
5、可以吃多少就调拌多少香辣豆腐干，剩下的豆腐干可以盖上保鲜膜放入冰箱里，3天内吃完。
以上就是我给大家分享的香辣豆腐干，希望大家喜欢，做法很简单，你也可以试着在家做一下，配上一碗米饭，真是太过瘾了，感觉会多吃一碗饭喔。
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