准备可以干烧的铁锅或者铸铁锅，垫上一层锡纸，底部铺上一层洋葱丝，再依次码好各种海鲜，鲍鱼和蛏子都用刷子刷干净了。
再淋上蒜蓉酱，盖上一层锡纸，边缘捏紧，用中火焖到锡纸鼓起来，再焖个5分钟。
哇，热气腾腾，好鲜呐大家闻到了么？
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