装盘浇上汤汁
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再放上点香菜
这个方子除了烧鱼头
也可以做红烧鱼
因为老抽、生抽都有咸味我就没有放盐了
味道比较清淡
口味偏咸的可以最后收汁的时候放一点盐
不能吃辣的不放辣椒就好
我最喜欢的是用鱼汤拌饭
没有菜都能吃上一大碗
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