2. 鸡胸肉切成不大于1公分的丁，甜脆萝卜切小丁，紫菜按着印痕剪成小条；
3. 米饭中倒入适量香草沙拉汁代替寿司醋；
4. 用勺子充分拌匀，静置2、3分钟，使米料充分吸收沙拉汁；如果拌好直接使用，米粒之间缺少粘性，容易散开；
5. 把保鲜膜铺平，取适量香草米饭，中间放鸡胸肉和萝卜块；
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