16烧一锅开水,把压出来的面条放进去煮熟即可盛入碗中,再浇上刚打好的卤,吃的时候再来瓣大蒜,哎呀太美味啦!
小提示:
1如果用干香菇做味道会更香一些。
2如果没有大棒骨那就用五花肉提前煮好再切片做卤也可以。
3煮骨头的汤留着打卤用特香。
4做面条的面团里加2克盐,做好的面条更劲道些。
16烧一锅开水,把压出来的面条放进去煮熟即可盛入碗中,再浇上刚打好的卤,吃的时候再来瓣大蒜,哎呀太美味啦!
小提示:
1如果用干香菇做味道会更香一些。
2如果没有大棒骨那就用五花肉提前煮好再切片做卤也可以。
3煮骨头的汤留着打卤用特香。
4做面条的面团里加2克盐,做好的面条更劲道些。
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