3、准备一个容器里面铺上一张油纸防粘,把糯米平铺在容器里,放在冰箱冷冻半个小时方便定型。
4、快定型好的时候准备熬红糖浆。120克红糖、80克清水放在奶锅里小火熬煮,一直熬成不断冒密集大泡的程度就可以了,关火备用。
5、熬好糖浆之后立马处理糯米,冻过之后的糯米很容易就能被切成条或者块。
3、准备一个容器里面铺上一张油纸防粘,把糯米平铺在容器里,放在冰箱冷冻半个小时方便定型。
4、快定型好的时候准备熬红糖浆。120克红糖、80克清水放在奶锅里小火熬煮,一直熬成不断冒密集大泡的程度就可以了,关火备用。
5、熬好糖浆之后立马处理糯米,冻过之后的糯米很容易就能被切成条或者块。
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