看授粉时间
这个也有数据支撑，当玉米授粉40天左右时，玉米千粒重为310克左右，在往后推5天，也就是45天时，千粒重为330克左右，如果达到50天时，千粒重能达到340克还多，但是，大于50天的话，千粒重又呈下降的趋势，所以在玉米授粉45-50天左右时，是玉米的收获期。
推算时间，确定玉米收获期
1、各地玉米什么时候成熟？
一般在9-10月，全国各地不一致。
玉米种植分春播和夏播，北方主要是春播，主指辽宁、吉林、黑龙江及河北的北部等，其他地方基本以夏播同时也有春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。
河北玉米收获时间
河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。
河南玉米收获时间
豫北及豫西地区适收期以10月4日至13日为宜，局部丘陵山区10月初收获为宜；
豫中、豫东地区适收期为10月8日至17日；豫西南地区适收期为10月15日至23日；豫南地区适收期为10月17日至26日。
山东玉米收获时间
因为山东地区春玉米播种时间早，生育期长，所以产量高。山东地区一般4月初种春玉米，8月末收获。
黑龙江玉米收获时间
黑龙江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日（或中秋节即农历八月十五）前后。
2、推算时间，确定合适收获时间
一般情况下，按玉米生育期延长10天左右进行收获为宜。可在正常播种之日起、土壤能够正常出苗计算生育期，延长10天左右。如播种时间在6月1日，可在9月17日左右进行收获。
因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，收获后不要进行堆垛，在棵上扒皮收获或带皮掰棒后拉运回家，利用人工及时进行扒皮晾晒。
亦可推广新型玉米扒皮机进行扒皮，可节俭大批人工。听好天气预报，在晴朗天气进行晾晒，在含水量20%-30%时，及时进行脱粒晾晒，晾晒到玉米含水量在14%以下为宜。
农财君说
各地玉米收获时间需要根据玉米生长情况来定，过早过晚收获，都会影响玉米产量的。玉米收获前一定要做好防雨涝、防早收、防倒伏等后期的工作，保证丰收的产量。
附：
2022年玉米适期晚收小麦适期晚播技术意见当前，“白露”已过，玉米进入籽粒灌浆中后期，小麦秋冬种即将展开，正是推进玉米适期晚收促灌浆、小麦适期晚播育壮苗的关键时期。
黄淮海地区是我国小麦和玉米一年两熟、周年轮作的重要产区，产量分别约占全国产量的60%和30%，近10年来对全国粮食增产贡献率超过30%，对保障国家粮食安全意义重大。近年来，随全球气候变暖，黄淮海地区气温上升、降雨增加，全年光温水资源更加丰富。适应气候变化，在黄淮海地区推进玉米适期晚收，有利于延长籽粒灌浆时间，促进田间站秆脱水，降低机械收获损失，提高产量和品质；推进小麦适期晚播，有利于培育壮苗，避免冬前旺长，减少水分消耗，实现安全越冬。
一、玉米适期晚收促灌浆
（一）一喷多促。根据实际情况，针对不同病虫害、不同灾情种类，选择适宜的肥料和药剂，减少田间作业次数，科学合理喷施。一般选择在上午10点以后和下午5点前无露水时，采用无人机将0.2%磷酸二氢钾、1%尿素、生长调节剂、抗逆剂、*菌*虫剂等一次性混合全株喷施，补充养分、防病治虫、降损减害、促粒增重。 关注天气变化，避免喷后24小时下雨，导致效果降低。
（二）适时晚收。玉米最佳收获期为生理成熟期，即玉米籽粒基部和穗轴交界处出现黑层，籽粒乳线消失，果穗苞叶黄白并松散，植株的中下部叶片变黄，基部叶片干枯，同时籽粒变硬并呈现出品种固有的色泽，含水率降至30%以下。根据品种特性、茬口要求和天气条件适当晚收，以延长10天左右收获为宜。黄淮海北片宜10月5—10日收获、不迟于10月15日，黄淮海南片可延迟到10月10—20日收获、不迟于10月25日，充分发挥品种高产潜力，加速果穗和籽粒脱水，降低机收损失率，确保丰产丰收。一般日均温达 16 ℃ 以下玉米灌浆速度明显下降，14℃以下灌浆基本停止，再推迟收获时间意义不大。注意观察茎秆活棵持绿程度，避免过晚收出现脆折倒伏，增加收获难度且籽粒容易发霉腐烂。
（三）机收减损。关注天气变化，安排好农机手农机具调配、收割机保养调试、晾晒和烘干储藏准备等预收前的准备工作，力争一次性及时完成收获。机械收获时应整村整镇、大面积连片推进，提高联合收割机工作效率。对种植中晚熟品种和晚播晚熟的地块，玉米籽粒含水率超过35%时，采取机械摘穗，降低籽粒破碎率和机收损失率。对种植早熟品种的地块，或达到生理成熟、籽粒含水率低于28%时，可采用联合收获机直接脱粒收获，提高收获效率，减少晾晒管理和贮藏压力。收获后及时晾晒或烘干，穗收籽粒含水率降至25%以下时，再用机械脱粒，以防霉变，保证产量和品质。
