今天跟大家分享一道鸡胸肉的新吃法，外酥里嫩的脆皮鸡肉丸，简单又好吃，无任何添加剂，比买的还好吃～
By 茹絮
用料
- 鸡胸肉 265克
- 姜 10克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 胡椒粉 2克
- 玉米淀粉 1勺
- 鸡蛋（裹鸡肉丸） 1个
- 面包糠（裹鸡肉丸） 适量
- 玉米淀粉（裹鸡肉丸） 适量
- 食用油（炸鸡肉丸） 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、鸡胸肉洗净切成小块
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