pp塑料长期加热有毒吗,pp塑料融化吃下去有毒吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 06:19:30

我们的日常生活似乎离不开塑料制品:水杯、餐具、吸管、打包盒……尤其是去菜场买菜、超市购物,为了方便称重,商家都会提供免费塑料袋,供顾客自取。不少人还会在打包之余扯几个回家,用它分装菜、肉,还会用塑料袋把食物裹起来,直接塞进冰箱~

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但这样的行为真的不可取——塑料是个大家族,有的怕热,有的怕油……用错了很伤身!

1 超市塑料袋,不宜装烫食、肉类

正规超市里的塑料袋,大多是PE材质,在常温下装一些日常用品没有问题,若是一些生鲜食品,则未必都合适了……

1 只有食品级的PE塑料袋,才能用来装食物

需要格外注意的是,只有专门的“食品级”PE材料保鲜袋才能用来装生鲜食物。

PE材质是一种很广泛的概念,为了适合不同的使用场景,会使用不同的添加成分和生产工艺。这会导致它们在残留物质、耐受温度、强度、硬度等方面有很大差距,因而不能看到PE标识就觉得可以用来储存食物。

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2 PE塑料袋也有缺陷

①耐热性不是很强,不到80℃,一旦超过可能会出现熔化、分解。

②不宜长时间接触油脂。PE的原料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和线性低密度聚乙烯(LLDPE),在接触油脂时,两种物质可能会发生一定程度的溶胀并分解,溶于油脂中,使油脂带有哈喇味。

因此,最好不要用超市透明塑料袋装热食,也不要用来分装肉类直接冻冰,冻肉还是建议用食品级的、密封性好的袋子。

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3 2种塑料袋劝你别装食物

①不要用摸起来很软且没有QS标识的塑料袋装食物,因为这类塑料袋怕油、怕热。

食物温度过高时,可能析出有害物质邻苯二甲酸酯,长期食用被污染的食物,会增加高血糖、高血脂等风险。

②彩色塑料袋不健康。因为里面可能含有“有毒有害”的成分——苯并芘。尤其是常被用于装海鲜的黑色塑料袋,其实是可回收再生塑料。因此,不要用彩色塑料袋装直接吃的食物。

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