晴天家奥尔良鸡肉包子做法,奥尔良鸡肉包子商业做法

3. 鸡胸肉洗净，切去脂肪，筋膜，切块，放入绞肉机中。

4. 加入姜粉和小苏打粉，分次加水料酒和水搅打成肉泥。

5. 将肉泥和肉丁搅拌均匀。

6. 根据自己的口味加入奥尔良腌料，搅拌均匀。