央广网北京7月7日消息（记者崔天奇）据中国之声《新闻纵横》报道，高校毕业生是国家宝贵的人才资源，今年，全国普通高校毕业生的规模达到727万，再创新高，继2013年被称为“史上最难就业季”之后，2014年被称为“史上更难就业季”。
4月30号，李克强总理主持召开国务院常务会议，提出“要把高校毕业生就业放在今年就业工作的突出位置，发挥市场作用、着力改革创新，优化就业创业环境，力争使高校毕业生就业创业比例双提高。”会议决定，启动实施“大学生创业引领计划”，落实和完善创业扶持政策，帮助更多高校毕业生自主创业，大学生创业受到前所未有的重视。
为此，中国之声推出2014“就业季”特别策划《创业起跑线》，派出多路记者分赴全国，挖掘发生在我们身边的真实的大学生创业故事，了解他们的所思所想，希望通过他们的故事激励更多的大学生走上自主创业之路，创造属于他们的新天地。今天播出系列报道第一篇。我们跟随的脚步来到北京的南锣鼓巷，去海小姐的玫瑰饼店听听她的创业故事。
与元大都同期建成的南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，如今这里酒吧咖啡馆林立、各色小店争奇斗艳，已经成为北京新的时尚地标。就是在这样一个繁华的小巷里，段海韵正认真地做着她的招牌美食——玫瑰饼。
段海韵：那会儿是我失恋了去丽江散心，他就追到丽江去了。就陪我吃啊聊天啊什么的。后来就吃到了这个玫瑰饼，我就说我要是天天能吃到这个就好了。然后他就去跟人家学了这个手艺。
段海韵口中的“他”就是自己现在的男朋友唐赛。一年前,他们俩还是首都师范大学的学生,如今已经成为了自主创业的店老板。
段海韵：有一天我们俩在后海遛弯呢，他就带我走到这了。我就说，在这开个小店挺好的。然后他就说，这就是你的店了。等于瞒着我把这个店盘下来的，然后还起的我的名字，还挺感动的。
海小姐的店伴随着爱情的生长开张了。一个个金黄酥甜的烤饼倾注了段海韵和小唐全部的心血。
段海韵：玫瑰是我们最大的特色，跟所有玫瑰饼不一样的，用的是小粒玫瑰，云南的小粒玫瑰，它的味道不会特别甜，它是加了黑糖以后是一种清香味，再加上酥皮，是我们自己改良的玫瑰饼。
果然，这种纯正的云南做法和改良的口味在北京城独树一帜，一下子击败了许多同类型的产品，让小店声名远扬。
顾客：我从丰台来，特意来买这个玫瑰饼
顾客：我吃过有三四家吧，他们家的味道还真不错。
顾客：很酥啊。
顾客：吃起来又养颜又美容。
一个只有几个平方的小店面一下子门庭若市，为了解决食材的问题，段海韵和小唐每个月都要飞到云南去采集玫瑰花，回到北京用专门的蜂蜜和黑糖进行腌制。而为了适应北京干燥的气候，他们俩反复尝试，最终将原本在云南十五天的腌制期延长到近一个月，来保证馅料的品质。而无论销路有多好，这套严格的生产工艺雷打不动。这些带着阳光味道的花瓣就这样在他们的手中变成了引人垂涎的人间美味。
经营一个店面，对于两个初出茅庐的大学生来说充满了各种挑战。在南锣鼓巷，一个普通店面的租金一年也要几十万元。实际上，当初小唐几乎是四处找钱，倾尽所有，冒着巨大的风险为段海韵开了这家店。精诚所至，小唐赢得了爱情，然而一旦夫妻店开起来，柴米油盐酱醋茶，哪样也少不了操心。
记者：开始的时候没有想到会有好多困难？
唐赛：反正你不开的话，所有困难都是空想。只有开了之后才能慢慢解决。
在竞争激烈的南锣鼓巷，每天都在上演着成功的喜剧、也有失败的悲剧。除了用心，两个年轻人充分发挥大学生头脑灵活、善于运用各种社交媒体的优势，悄悄地打起了宣传战。
段海韵：展板上有我们的微博和微信，平时我们来不了的话就会在微博微信上提供预订，快递过来。
看到有网友微博留言夸小唐帅气，海韵漂亮，他们自然心里很美，但精明的是他们又将这种美变成了效益。亲密的互动，似乎让美女帅哥又成为了小店的另一张脸。
女顾客：你好漂亮啊！我朋友早就告诉我你好漂亮。
段海韵：谢谢！
也许是爱情的滋润让人如沐春风，也许是年轻的活力冲淡了岁月的忧伤。在这条古老的巷子里，段海韵和小唐总是脸上挂着甜蜜的笑，就像当年他们一起在云南的花海里漫步一样的快乐。可能这就是90后创业者身上那种充满自信和乐观的心态吧。然而玫瑰花美，却少有人关注培育它的土壤。再好的种子，也需要适宜生长的环境，一步一步走来，段海韵和小唐其实更在意的是创业的大环境的改善。
段海韵：我觉得就是，现在政府部门啊，中央一直在说这个支持鼓励大学生创业，但大学生创业跟所有群体实际是一样的，它没有一个作为特殊群体的优待，也一直在说，可是没有鼓励这个政策的一个方法或者是一个……
唐赛：待遇。
段海韵：对，所以我们希望看到，真正的大学生创业这句话不是一个口号，而是一个实现的方案。
而谈到小店未来的发展，段海韵和小唐都是充满了希望，因为他们相信自己的能力，也相信未来的创业环境会越来越好。他们要将这小小的玫瑰饼做出更高的价值。
段海韵：我就特别奇怪，为什么像那个法国的马卡龙，齁甜齁甜的那么小一个那么贵。可是为什么咱们中式的特别健康的甜品按斤卖大家接受，我们也是想做一做，逆转这种西式甜品高大上，中式甜品论斤卖的局面。
创业专家谈，今天的点评专家是清华大学创业者训练营运营总监张翌晨，我们来听听他对海小姐的玫瑰饼店有哪些建议。
张翌晨：这样的一对帅哥靓妹的组合，用玫瑰饼见证了自己的爱情，也为他们的青春积累了非常丰富的实战经验。作为一个小本买卖，十分考验创业者的耐心和毅力。除了保持自身的特色和品质，能够持续或的良好的口碑也是十分关键的一个方面。所以从原料采购到加工销售的各个环节，也就需要一个相对的量化标准，才有可能持续地发展。另外他们刚才也提到一个融资的问题，作为一个大学生创业群体，融资的渠道是比较有限的。不过现在，越来越多的孵化器或者是机构可以让他们有机会获得小额的启动资金。另外，身边的亲人和朋友，也有可能成为你创业的“天使投资人”。
