开了一整季就比拼了一整季的《亲爱的客栈》第三季终于正式收官。很难说将典型的慢综艺改良成职场竞技秀的这一季节目到底算不算转型成功，但这场比拼终于有了结果——刘涛在最后一期节目里给张翰颁发了聘书，宣布他成为终极合伙人，最后一位被淘汰的竞争者则是一直被刘涛宠爱有加的吴磊。
因为引入了竞争机制，这一季的《亲爱的客栈》相比以往有了很大的不同，嘉宾互动过程中产生的冲突也有所增加。比如从一开始，吴磊就表现出了求胜心切的架势，过程中也存在一些过于争强好胜惹得其他人不快的行为。而刘涛作为老板，一直相对鼓励吴磊，而会与主观能动性较强的张翰产生一些冲突。不过到了最后收官，《亲爱的客栈》第三季依然展现了真人秀节目一贯的皆大欢喜式的结局，无论过程中有过怎样的矛盾，最终大家依然能在一场收尾晚宴中化戾气为祥和，一起留下不舍的感动的泪水。
回顾这一季，其实很多观众会明显感受到刘涛对吴磊的偏袒，而早在《花儿与少年》时就已相熟的张翰反而常常被刘涛打压。比如一开始几位管家分别服务自己的客人时，刘涛对张翰的某些要求已经达到了很苛刻的地步。比如某一次张翰为客人准备好事先已沟通好的早餐之后，便匆匆地抽空自己去吃早餐，当客人临时想要在早餐中加一些其他内容时张翰不在身边。刘涛了解到客人的诉求后直接去批评张翰服务不到位。张翰颇无奈地表示当时实行的员工作息时间表里根本没有给员工安排吃饭的时间，自己实际上已经好几天没吃早饭了，但刘涛依然不依不饶。其实从公允的角度来说，客人提前预定的早餐已经做好，管家确实没必要在客人吃饭时也一直在旁边站着，有些人其实也不习惯吃饭时一直被盯着，所以刘涛一位顺着客人的附加要求去指责张翰其实是吹毛求疵。
后来在张翰开音乐餐吧时，现场气氛其实不错。只是刘涛个人并不太喜欢吵闹的氛围，吴磊恰好也不喜欢这样的氛围，最终晚上的总结会议上刘涛基本上都是在质疑这个餐吧是否有开下去的合理性，并以吴磊为代表的少数人的观感来作为核心观点，大有携吴磊来灭张翰威风的架势。
不过在倒数第二期，吴磊轮值当经理时暴露的一些问题让刘涛再也无法忽略。比如举办非遗文化节活动时，吴磊明知天气不好，随时有下雨的危险，还不听取建议准备备选方案，完全是以赌的心态去做活动。而且将许多核心工作直接分派出去后，自己却完全没有做到心里有数。在晚间开会时，微感受挫的吴磊也没有很好的做到情绪管理，只是一味嘴硬的说自己认为活动不能算失败。刘涛也终于忍不住说了吴磊几句。但即便如此，在张翰、马天宇、吴磊三选二的抉择中，刘涛还是留下了吴磊，让他参与最终的竞争。
到了最后一期，前两季《亲爱的客栈》作为绝对经营者的王珂（刘涛的丈夫）回归探班，当刘涛表示自己有些压不住张翰，管不了他时，王珂一针见血地指出真正有才能的有想法的人确实不那么容易管理，但也不能否认他们的才能。除此之外，刘涛也分别与几位其他几位员工做了交流，最终还是基于多数意见把节目最终的优胜者确定为张翰。吴磊和张翰也各自在总结述职中反思了自己存在的问题。比如吴磊意识到了他因为急躁而有时对其他人态度不好，还有自己的交流沟通中存在一些其他的问题等。张翰也表示自己因为要争取业绩而在一些服务上没有做得足够好。
其实吴磊和张翰之间的胜负虽然明显，但吴磊也没做错什么。年轻人的求胜心切虽然在节目一开始表现得有些功利、有些不讨喜，但其实也是种积极向上的态度，他还年轻，经验的缺乏是必然的，重要的是在过程中进步和成长。刘涛自己也坦诚自己在全程和吴磊的交流最多，其主要原因在于吴磊自己表达出了需要听老板意见的意愿。所以刘涛对吴磊比较照顾，在评比中有所倾斜也并非不能理解，一来他年轻需要鼓励和引导，二来他本人表现得足够积极。张翰虽然过程中有过憋屈，好在他拿到了公平的结果。
