自然环境下，成年的鲢鱼体重一般为3-6公斤（3龄）每公斤产卵量为5万枚；成年鳙鱼体重一般为8.5-11.4公斤（5龄），平均产卵量为129.5万枚。
无论是鲢鱼还是鳙鱼，它们都属于高产鱼类，但是自然环境下，鱼卵的成活率并不高，鱼卵受到温度、以及天敌的影响，孵化率并不高。
而查干湖内的鲢鳙，并不主要靠自然繁殖，而是科学放养。查干湖渔场从1992年开始，向湖内增殖放流，1995-2007年，每年投放鱼苗50万公斤左右。
而在2020年查干湖渔场预计向湖内投放1000万尾鱼苗，鱼苗的个体大小在15-20公分，这个规格的存活率最高，这可是实打实的1000万条鱼。
15-20公分的鲢鳙鱼苗大约多重？鲢鳙苗体长而扁，体重比较轻，15-20公分的话应该在3两到半斤之间，就按照3两来算，一年就投入3000万斤鱼，这个数字真的很大。
这些鱼类经过几年的生长，可想而知湖内有多少鱼！这还只是从增殖放流来计算，再加上湖内的原生鱼自然繁殖，鱼类的密度可观，跟上捕捞量量应该不成问题。
视频中查干湖冬捕的场景非常壮观，几十人喊着口号，拉起一条条大网，眼尖的朋友不难发现，这些鱼类的规格都差不多，没有太大的，也没有太小的，为什么出现这种情况？
原因也很简单，那就是科学捕捞，查干湖冬捕网具的网孔非常大，用的是6寸网眼，小鱼漏掉继续生长，保持生态平衡。
6寸的网眼有多大？一寸等于3.33厘米，6寸也就是19.98厘米，也就是说网眼的直径为20公分左右，这么大的网孔3-5斤的鱼一般会穿过渔网，只有5斤以上的鱼类才会被捕捞。
也就是说当年放生的鱼苗，即使能长到2斤多，捕捞的时候也能从网孔内逃逸，所以留下的都是成年大鱼，这也是查干湖冬捕鱼类规格都差不多的一个原因。
还有个问题是查干湖内的鱼真的大吗？其实并不大，从视频以及直播中看出，几十斤的鱼并不多，无论是鲢鱼或者鳙鱼，都具备成长为巨型鱼类的可能，也就是超过百斤。
而查干湖每年捕捞几百万斤鱼，大鱼并不多，一般在个体在10-30斤，如果按照鱼类的生长年龄来算，这个个体的鲢鳙年龄在5-8年之间，可见巨型个体并不多。很可能是大规模捕捞，造成鱼类体重都差不多，巨型鲢鳙的密度并不大。
