龙舌兰被称作是世纪植物是有原因的，它一般都可长六七十年，还不用经常照顾，在一些常年没有霜冻的地方，就可以一直养在户外，只需要依靠雨水就能生长良好，而且还有机会孕育花朵。
龙舌兰一般需要养35年以上，才有机会孕育花朵，它是很少开花的，可以说一生只开一次花，而且，看到它开花后不要太高兴，因为那是它的死期将近。
龙舌兰有一个特点，那就是在花朵开败后，就会挂掉，所以，龙舌兰就有一个花语：惜别、离别之痛和为爱付出一切。
龙舌兰的母株虽然会在花朵开败后枯萎，但在母株的旁边会长出很多的小侧芽。这些小侧芽稍微长大一点就可以变成单独的一棵植物，可以不断分株繁殖，所以不要担心龙舌兰会挂掉。
龙舌兰的花朵是非常高的，它会长出高高的花梗，一般都会有两米多高，一些比较小的也有一米多高。
龙舌兰虽然是大型的草本植物，但它也有一些植株小巧的品种，甚至有很多适合养在花盆里的龙舌兰品种，包括常见的笹之雪、泷之白丝等，它们可以养在花盆里，摆放在阳台或院子也养户。
