腊肉配什么配菜最好,腊肉配什么菜是最佳绝配

【第二步】：锅里烧水，水开之后，先把冬笋倒入锅中焯烫一下，然后捞出来控水。炒锅洗净放油，油不需要放太多了，

油热后放入腊肉煸一煸炒一炒，把腊肉里面的油煸炒出来，放入葱姜蒜末炒出香味。

【第三步】：接下来放入冬笋再加入少许的清水焖一焖。我这里还放了一些茶树菇进来，煮出来后味道更独特，

等到锅里汤汁收干之后放入红菜椒，再放少许食盐，生抽和蚝油调味，撒上葱花就可以盛出来了。