武汉最出名小吃一条街,武汉小吃排名前十名

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-05-13 22:31:20

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熊太婆原汤水饺

把“馄饨”叫做“水饺”,是武汉人的习惯。

武汉最出名小吃一条街,武汉小吃排名前十名(13)

熊太婆原汤水饺,是武汉本土的老字号水饺,四代人坚守了近百年。从1932年第一代“熊老板”挑担走街串巷,直到1969年第二代才拥有正式摊位,四爷爷擀皮儿,奶奶掌勺,那时人们都称奶奶叫“水饺婆婆”。

如今,90多年的老味道再次唤醒老武汉人的味蕾。不管是学生伢还是爹爹婆婆,都爱这一碗原汤水饺——汤色清亮,水饺皮薄馅儿大,分量超足。

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