3、揉好的面团要醒发10分钟,能够使煮出来的南瓜杂粮丸子吃起来更加有嚼劲。时间到以后,把面团揉成光滑的小圆形,揉小圆形的时候一定要有嫩小,大小一定要均匀。
4、把2碗清水倒入洗干净的锅内,直接开大火把锅里的冷水煮冒泡,水不要煮得沸腾,沸腾的水会把南瓜杂粮丸子煮碎,要水煮冒气泡把所有的小丸子放入,煮10秒钟再晃动它,不让它粘锅底。然后调中小火煮15分钟后,汤汁煮得浓郁发黄,再加入几粒枸杞,继续小火煮,把枸杞煮熟关火。
煮熟的南瓜杂粮粥加了枸杞营养更加的丰富了,一口一个,软糯好吃,煮出来的汤还特别的浓郁香甜,咕嘟咕嘟喝下去,浑身都暖和。我家一周喝5次,感觉整个人都精神抖擞,胃口也大增,太好喝了!
大家喝过这种南瓜杂粮粥吗?大家冬天喜欢喝什么?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!