图3 假赤芍(品种不明)
3、赤芍口尝首先感到一丝甜味,一两秒钟后消失,感到微苦,再嚼就出来涩味。口尝同时感觉到特异香气(有点像丹皮)。这个说法与药典不太相同,请大家自己试试嚼烂咽下去,仔细体会看看是不是。图4提取过的就没有赤芍味。

图4 赤芍提取残渣 (色深,干枯,裂隙多。气微,味淡。)
4、20世纪老药工讲“白芍要赤,赤芍要白”:是说赤芍断面白色为佳。现在不少人却认为赤芍就要断面发红,不要白色的货。一些饮片厂就把白茬的赤芍个发汗闷润使其变赤,以适应市场需要。化验证明,白色的比赤色的芍药含量高,应该是优质赤芍。
5、目前赤芍比白芍价高,药商常将黑白芍作赤芍(或掺入赤芍)卖,几乎成了潜规则。黑白芍是家种白芍细一点的根部煮不去皮,只是比较发白,外皮紧贴,木部几无裂隙(如图5、6)。但发汗闷润变赤,掺上10%~20%很难分辨。某药品检验所曾做过化验,黑白芍的芍药苷含量高出药典规定一倍,应该也能用,只是多掏钱了,黑白芍比白芍还要便宜。

图5 黑白芍

图6 炒赤芍(多数是黑白芍)
五、药性与应用
药性 苦、微寒。归肝经。
功效 清热解毒,散瘀止痛。
应用 1、热入营血,温毒发癍,血热吐衄。本品苦寒,入肝经血分,善清泻肝火,泄血分郁惹。
2、目赤肿痛,痈肿疮疡。本品苦寒,入肝经而清肝火。
3、肝郁胁痛,经闭痛经,癥瘕腹痛,跌扑损伤。本品苦寒,入肝经血分,有活血化瘀止痛之功。
用法用量 煎服,6~12g.
使用注意 血寒经闭不宜用。不宜与黎芦同用。
现代研究 1、化学成分 主要含芍药苷、羟基芍药苷、丹皮酚等多元酚类化合物。
2、药理作用 芍药苷对不同佐剂诱发的关节炎有显著的抑制作用,并能改善IgE复合体诱导的过敏炎症反应;丹皮酚等多元酚类具有抗血小板聚集、抗血栓形成、抗心肌缺血、改善微循环等作用。
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初审:涂兴明
排版编辑(实习生):林于琳
文字编辑:叶美琪 | 校对编辑:李龙浩
审核:王剑 | 审定发布:范琳燕
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