正因如此，何赛飞接到了许多性格复杂、身世跌宕的“悲剧美人”形象。
比如，《大红灯笼高高挂》中，美艳泼辣、恃宠而骄，因为偷情被处死的三姨太梅珊；
《风月》中，爱而不得又备受良心谴责的郁秀仪；
还有《大宅门》中，为爱从良却惨遭婆婆排斥的杨九红……
连同这些角色在内，何赛飞演活了许多姨太太的形象，所以观众喜欢称她为“姨太太专业”。
不过，和在戏里魅惑又多情的样子不同，生活中的何赛飞性格温婉，对待感情十分专一，自1983年认识初恋以来，两人一直携手至今。
如今，在事业和爱情的双重保养下，她年近花甲，但风韵犹存。
