1、这里的木兰芽已经提前处理好了,只需要捏出其中多余的水分,用刀切碎,2个鸡蛋打入碗,加入适量的盐调味并打散,枸杞清洗干净后,放入清水中浸泡。

2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒熟后并用铲子将鸡蛋打碎。

3、大碗中加入木兰芽碎、鸡蛋碎、枸杞、虾皮后,继续加入适量的盐和鸡精调味,淋入香油,搅拌均匀。

4、馄饨皮上放入拌好的木兰芽馅料,包裹成自己喜欢的形状。

1、这里的木兰芽已经提前处理好了,只需要捏出其中多余的水分,用刀切碎,2个鸡蛋打入碗,加入适量的盐调味并打散,枸杞清洗干净后,放入清水中浸泡。

2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒熟后并用铲子将鸡蛋打碎。

3、大碗中加入木兰芽碎、鸡蛋碎、枸杞、虾皮后,继续加入适量的盐和鸡精调味,淋入香油,搅拌均匀。

4、馄饨皮上放入拌好的木兰芽馅料,包裹成自己喜欢的形状。

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