啤酒里影响最大的,就是麦芽汁浓度和各种影响物质,比如说各种有益菌、大分子蛋白质、维生素等等。这些物质的密度大,导致啤酒的综合比重较大,一般在1.02-1.04克/毫升,也就是1毫升啤酒=1.02-1.04克重。
一般来说,麦芽汁浓度越高的啤酒,比重越大,克重就越大。以麦芽汁浓度10为例,比重是1.02,算下来一瓶啤酒的重量是510克,也就是1.02斤。很多人的酒量很大,啤酒能喝5瓶,那就是喝了5斤1两,而不是5斤。
其次说红酒。
红酒的营养成分比啤酒少,酒精度数略高(10-20)。它的综合比重是0.97克/毫升,也就是1毫升红酒=0.97克重。所以500毫升的红酒,重量是485克,也不到1斤重。
最后总结一下。同样是500ml,啤酒的重量最重,超过了1斤,红酒其次。白酒最轻,而且度数越高,重量越少。在很多人的心里,都以为白酒最重,啤酒最轻,实际上恰恰相反。是不是有点“颠覆”你的认知,你以前知道这些吗?欢迎留言说说你的看法。