桂花山药
原料：山药300g、桂花酱30g、淀粉3g、清水适量
做法：
1.山药洗净，简单切作几段。
2.放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。
3.待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型。
4.桂花酱30g，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡。
5.将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可。
原料：鲜虾500g、面包糠200g
配料：香葱2根、红彩椒一个、蒜一头、料酒20ml、食用油25ml、盐适量。（香葱、蒜不适合坐月子期食用）
做法：
1.将虾剪掉须、脚，去虾线，用盐、料酒腌10分钟待用。
2.蒜剁成末，葱切成葱花，红彩椒切成小粒备用。
3.炒锅置于火上，倒入15ml油，用中火加热至五成热时，倒入腌制好的虾，用中火慢慢翻炒至酥脆，捞出备用。
4.重新起锅倒入10ml油，用小火加热至六成热时，放入蒜末和红辣椒末，煸炒至有蒜香味时，把面包糠放入翻炒均匀。
5.把酥脆的虾放进锅里，与面包糠一起混合均匀后，放盐调味，撒下葱花即可出锅装盘。
*本文仅供参考，不能作为诊断及治疗依据。
