杨梅，又叫圣生梅、朱红、龙睛、树梅等，实色泽艳丽，果味酸甜适中，汁水丰厚，是夏日解暑佳果，甚至被称作“果中玛瑙”。我国古代许多文人墨客也对杨梅情有独钟，“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅”、“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金”……都是咏杨梅的名句。
每年六七月份正是品尝酸酸甜甜的杨梅的大好时机，只要一看到它那饱满鲜艳的果实，就会垂涎三尺，忍不住想要好好品尝一番。那你知道吃杨梅要注意什么呢？
1杨梅的挑选：摸起来软硬适中的，大红色或者是深红色的，并且颜色均匀，有一股淡淡的清香的杨梅。
2杨梅食用前一定要清洗干净，最简单的清洗方法是采用盐水浸泡：在盆中倒入清水，按食盐与水的比例约1：50放入食盐。搅拌至融化后放入杨梅，浸泡至少30分钟后取出杨梅，用细小的流水冲洗干净即可食用。
3吃杨梅不可过量，建议一天不超过100克。孕妇也应适当控制。
4杨梅禁止与萝卜、黄瓜、大葱、牛奶，鸭肉共食。
5胆囊炎和胆结石患者，胃炎、溃疡病患者，糖尿病患者等不宜吃杨梅
(由于受认证资格的限制，涉及到好处及功效的内容在此无法表述，敬请原谅。)
