把打好的蛋白分三次放在步骤1的蛋黄糊中搅匀,搅拌的时候用翻拌法,不要画圈搅画圈搅容易消泡,消泡做好的蛋糕不够松软
把电饭煲提前预热两分钟,把搅好的糊倒上,选上蛋糕功能就行,没有蛋糕功能的用煮饭键,跳到保温后用湿毛巾堵住出风口等会再按煮饭键,直到蛋糕熟,
熟了以后马上取出来倒扣放凉,等凉了以后再切
蓬松喧软的电饭煲蛋糕做好了,简单好吃朋友们试一下吧。。
把打好的蛋白分三次放在步骤1的蛋黄糊中搅匀,搅拌的时候用翻拌法,不要画圈搅画圈搅容易消泡,消泡做好的蛋糕不够松软
把电饭煲提前预热两分钟,把搅好的糊倒上,选上蛋糕功能就行,没有蛋糕功能的用煮饭键,跳到保温后用湿毛巾堵住出风口等会再按煮饭键,直到蛋糕熟,
熟了以后马上取出来倒扣放凉,等凉了以后再切
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