他沙哑的嗓音，总是笑眯眯的，让人看着他，就能感觉到过年的喜庆。
1981年，因相貌很难接到戏的他，主演的第一部电影《阿Q正传》，就获第6届大众电影百花奖，精湛的演技获得专业的肯定。
他还出演过《大宋提刑官》《王保长后传》等很多热播剧。虽都是配角，但他都很努力敬业，每个角色都看得出很用心。
他在演员道路上走的艰难，但最终也有收获，得到很多观众认可。
2009年，72岁的严顺开还在演绎道路上奔波，在电视剧《我的丑爹》，演绎一个孤独的捡垃圾的老人，让观众泪目。
演这部戏时，他就已经感觉体力不支。这部戏结束后，就因脑梗中风引起瘫痪，只能卧床。
此后，他就消失了在了观众视野，直到2017年离世。
