早晨赏桂花，赏的是花形和花香，晴日里赏桂花，赏的便是花色。阳光撒落在桂花树上，叶子透亮、花色悦目。
桂子月中落，天香云外飘。桂花与月夜是一对情侣，此时一轮满月，一树桂花；
此时夜静山空，人闲花落。月光下的桂花香， 像情人的手，温柔地拂去你一日的疲惫。
03第二重：沐浴桂花，淋一场桂花雨
雨中赏桂花， 别有一番情趣上心头。想沐浴桂花雨，自然需要等来一场温柔的秋雨。
一场秋雨一层凉，秋雨过后，桂花开得气势汹汹， 此时去淋一场桂花雨，和秋天来一场浪漫的约会，真是一件沁人心脾的乐事。
细雨过后，地上铺满了一层细细密密的桂花，像一丛丛 ，闪闪烁烁的小星星。此时的香气也有了层次感和空间感。此时，你若在桂花树下等待，可能会等到一个撑着油纸伞桂花一样的姑娘，打青石路上走来。
04第三重 吃桂花，当桂花遇见美食
有位南方同事，院子里种了几株桂花，每年到了桂花盛开的时候，他妈妈都要打桂花。拿一支细长的竹杆，一下下地敲打着桂树，不能太重也不能太轻，太重伤了枝条，太轻了打不下来。还有邻居们站在树下，扯着布，装桂花。 打下来的桂花，可制糕点、糖果，并可酿酒。
一瓶糖桂花，一壶桂花酒，可以吃喝到来年春深四海之时。其中桂花糖是甜品中的点睛之笔，汤圆、醪糟、米酒里，添上一勺糖桂花，仿佛吃下了秋日的灿烂的阳光，胃和心都暖和了。
做糖桂花最好选金桂，手工摘掉干瘪、枯萎的花朵和花蒂，这样做出来的糖桂花不会有涩味。将桂花在阳光下晾晒后， 再一层白砂糖一层桂花装满玻璃瓶。
腌渍几天。吃的时候，还可以加红枣，桂圆等，其香味萦绕在心头，散开在脑海，久久不散。如果将干桂花放到夏天，还可以做桂花椰冻。
