【食1样】罐罐肉
罐罐肉通常是在接寿送礼时孝敬父母的,其做法简单易上手。
①猪脚切块洗净加入去腥三件套焯水后洗净,黄豆需提前一晚泡好,海带泡好后焯水洗净。
②罐罐中加入冷水加入猪脚、去腥三件套、生抽、老抽、糖、盐大火煮开后再加入海带和黄豆,持续焖煮5分钟,最后转小火将猪脚炖软烂入味即可。
【食2样】糯米花
炒糯米花也叫做“占稻色”,是每一年雨水节日必吃的食物,古人往往通过这一行为占卜出当年的丰收情况,对于百姓意义非凡。
【食3样】白酒
既然有各种祝福仪式,自然少不了白酒的衬托,通过饮酒我们可以和长辈互诉衷肠,拉进距离,但是饮酒需要适量,2两便是上限,彼此同时选择纯粮酒饮用为最佳,比如这2款。
绵柔尖庄
这款酒采用五粮液经典的5种粮食为主的浓香酿造工艺进行酿造,口感为经典的多粮浓香口感,加上其背景为五粮液旗下口粮嫡系产品,口碑和品质方面毋庸置疑,适口性也较强,和家人一块饮用非常不错。