最近很多人不想出门买菜,有位花友的父母这时候掏出一袋子绿豆,用这一小把绿豆就发出了一大盆绿豆芽,一家人吃的津津有味,这时候他不禁对父母的长远眼光感到非常敬佩。
很多人虽然家里也有绿豆,但是因为苦于不知道如何发绿豆芽,所以只能眼睁睁的看着这些绿豆放在那,想吃也只能煮粥喝。
那么今天花花就来教大家如何用最简单快捷而且干净的方式发出一大盆超好吃的绿豆芽,大家现在就一起来看一下吧。
首先大家要准备一些绿豆,家里平时存放的一般都是可以用的。如果你是第1次发绿豆,那么可以先准备的少一点试一试,如果你你家里人比较多的话,那么你可以准备稍微多一点,这样比较够吃。
之后把准备好的这些绿豆芽放到一个水盆里,里面装满温水后进行清清洗。这时候还有一个任务就是把一些坏的绿豆挑出来。
因为我们平时在买的时候肯定不会一粒一粒的挑拣,有一些绿豆可能被虫子吃掉一块,还有的绿豆可能变黑了,像这一些都不可以用它们来发芽。
之后我们把清洗绿豆的水倒掉,在盆里再加入一些干净的清水,将我们已经洗干净和挑选好的个大饱满的绿豆全部倒进去,浸泡而10个小时的时间。
这一步是为了让绿豆的外壳稍微变软,之后它的萌芽会更加的简单和快速。大家可以在晚上睡觉前把它泡上,第2天早晨起来就可以进行下一步的步骤了,比较省时间。