山西中医药大学附属医院副院长、主任医师李艳彦
中南大学湘雅医院中西医结合科主任医师唐涛
春天是人体机能、新陈代谢最活跃的时期,同时也是为一年身体打下好基础的时候。怎么做好春季养生,掌握“五不”原则就够了。
不酸。《素问藏气法时论》说:“肝主春,肝苦急,急食甘以缓之……”这句话强调了春天饮食应“省酸增甘”。中医认为,春天本是肝阳上亢的季节,如果再多吃酸性食物,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气生发和肝气疏泄,容易导致肝气过于旺盛,而肝旺则易损伤脾胃。因此,饮食上,要投“肝”所好,少吃羊肉、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物,适量多吃些甘味食物,以疏肝健脾。甘温补脾的食物有山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等,给大家推荐一个食疗方——“甘味粥”。具体做法是:取适量大枣、蜂蜜、山药、芡实、莲子等,加入梗米中熬至成粥。
不静。春天阳气开始生发,养生重点在于养阳,而养阳的关键在于动,切忌静。因此,建议大家迎着春光,多去户外锻炼,春天空气中负氧离子较多,能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能,防止动脉硬化。中医提醒,适度锻炼有益充足气血、生发阳气,但应避开几个“不宜”:一是不宜早。春天晨间气温低、雾气重。过早出门,人体骤然受冷容易患伤风感冒或诱发哮喘病、老慢支,还会使肺心病等病情加重,故应在太阳初升后外出锻炼。二是不宜空。老年人新陈代谢慢,早晨血流相对缓慢,体温偏低。故晨练前应喝些热饮料,如牛奶、蛋汤、咖啡、麦片等,以补充水分、增加热量,加速血液循环。三是不宜露。早晨户外活动,要选择避风向阳、温暖安静、空气新鲜的旷野、公园或草坪等,不要顶风跑,更不宜脱衣露体锻炼。四是不宜激。老年人体力弱,适应性差,故运动量一定要量力而行,循序渐进,激烈运动容易诱发心肺疾病。五是不宜急。晨起后肌肉相对松弛,关节韧带比较僵硬,四肢协调功能较差,故锻炼前要充分活动躯体、扭动腰肢、活动关节,防止出现意外。
不怒。春季肝阳亢盛,情绪易急躁,要做到心胸开阔、身心和谐。心情舒畅有助养肝,心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。尤其对于阳气相对不足的中老年人,不宜情欲妄动,房事较频,否则会耗气伤精,进一步损伤阳气。
不睡。春天,人体阳气渐趋于表,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却产生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,它不利于阳气生发。为适应这种气候转变,起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中散步,呼吸大自然的清新空气。
不冻。春季气候忽冷忽热,要遵循“春捂”之说,不宜贪图凉快,骤然减衣。换装时应遵循“下厚上薄”的原则,先把上衣减掉一些,裤子可晚一些减,下身宁热勿冷,以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的人群,初春时要尽量使身体“不冻不寒”。
来源:生命时报