杨桃的五角星
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
如果从另一侧去看杨桃，杨桃实际上是一个“五角星”的形状，这也是很多人津津乐道的一点。只是，杨桃为什么会长成这么个形状呢？
杨桃五棱形的本质是什么？我们都知道，植物的果实是由子房和花托等附属物发育而来的。但是，你知道植物的子房是由什么发育而来的吗？
大多数植物的子房实际上是由植物的叶子发育而来。我们把这类为了适应植物繁衍而发生形状变化的叶子，叫作植物的“心皮”。植物的子房也就是由心皮发育而来的。
所以，追根到底，果实是由心皮逐渐发育形成的，也就是由植物的叶子形成的。
可能还有很多人不太理解。咱们通俗一点来说。
很久很久以前，植物进化的时候，还没有果实，也没有子房，植物的种子在哪里呢？就只能露在叶面的外面，被风吹雨打，这种形态对繁衍不利。
为了保护种子，植物就开始想办法了。最终想出了一个最好的办法，那就是用自己的叶子把种子给包裹起来，这样来保护种子。
保护种子的叶子，就像一床棉被一样，紧紧的裹着种子。我们叫这些植物为“被子植物”。这些棉被就可以理解为我们说的“心皮”，心皮也是被子植物特有的器官。
说了这么多，要说得只有一件事，杨桃的果实就是由5个心皮形成的，或者也可以理解成是由5个叶子形成的。
杨桃的种子
大家可以看一下上图，杨桃的横切面中，是包裹着种子的。咱们从保护种子的角度来思考，可以把杨桃想象成是“5个叶子把种子裹在一起”，把杨桃的果实理解成“5片叶子”。
这样的话，再来看杨桃，是不是就会发现杨桃的果实很像5片聚合在一条中轴上的膨大树叶了？
从生物学上来说，杨桃是5心皮的中轴胎座水果。通俗来说，可以理解成5片膨大后的叶子围绕着一条中心轴来包裹种子。
与杨桃一样是中轴胎座的水果，还有苹果，恰巧的是，苹果也是5心皮，所以我们可以借助苹果来更好的理解杨桃。
杨桃的横切面是五角星，实际上苹果的横切面中间也有一个五角星。这与杨桃是一样的。也可以理解成5个叶子包裹着种子形成了果实。
