小姐姐有话说:
白雪皑皑的北海道,象征着纯净的内心和爱情,也是巧克力夹心饼干【白色恋人】的生产地。
白色恋人外面是一层酥脆的薄饼,里面夹入奶香浓郁的白巧克力,入口即化,咬一口,就让你想谈恋爱。
由于极度高甜,白色恋人每年可以卖掉2亿多块,给地球涂上几层蜜。
好了,气氛就烘托到这里了。
今天我要告诉你一个不好的消息“白色恋人饼干”竟爆出过丑闻。(还好小姐姐不喜欢吃白色恋人。)
(文末有彩蛋,不要错过。)
北海道白色恋人饼干
石屋制果出品的“白色恋人”饼干是享誉日本的北海道特产,其地位就和东京banana一样。
(但其实,东京banana糕点对东京本地人而言,是一个梗。东京人自己不吃东京banana,东京人自己都不知道为啥它会成为东京特产,而外地人,外国人却痴迷于东京banana。)
东京banana糕点
回到白色恋人饼干制造厂商石屋制果,它们家的社长石水煎前热心于当地的公共事业,身兼多项公职,是一个通过自身努力获得成功的典范。
但就是这样一个公司,却被曝光了“严重的产品质量问题”:
因为调整库存将规定为“自生产日期起的四个月”的保质期延后了两个月,变为6个月。
白色恋人是一款将巧克力夹在饼干中的甜点,据业内人士说完全可以放6个月。
(放在我国估计没人会纠结这个“小问题”,毕竟吃不出毛病,怎么算得上“严重的质量问题”呢。)
然而,就是这样一件小事”,引起了日本社会的震动:
2007年8月,盂兰盆节的时候,知情人员向札幌市卫生站曝光了此事,随后,石屋制果也公开承认此事,之后社长被迫辞职。
那么,石屋制果的这件事为什么会成为轰动日本全社会的丑闻呢?
只因为,石屋制果对顾客撒谎了。
作为知名度极高的北海道当地代表糕点制造厂,石屋制果自然肩负了重达的社会责任。让日本社会不能忍的,不是白色恋人吃不了,而是石屋制果背负着谎言在市场上销售。
日本社会认为,在风味和口感都没有变化的时候,即便是要稍微长些时日,也应该诚实地将保质期标注出来。
日本社会对食品制造企业的谎言,是零容忍的。( 就像日本的学校对作弊是零容忍一样。)
稻盛和夫早在2002年的“世界经营者会议”上就指出,经营者必须反复学习“正确的为人之道”,经营者一日不可懈怠,否则就会沉沦堕落。如果经营者不能遵守简单的规则,也就不法让员工去遵守,这样的企业就会出现丑闻。