牛初乳相信宝妈们不陌生吧，在市场上非常的火爆，深受一些宝妈的追捧。20世纪50年代，有研究就表明牛初乳里有丰富的营养物质，还有免疫因子、生长因子，科学实验也证明了牛初乳有免疫调节和改善胃肠道等好处。商家是怎么说的呢，牛初乳不仅增加免疫力和抵抗力，而且还促进宝宝发育，等等，看来好处真不是一般的多。孩子老生病，宝妈正头疼，每天急的像热锅上的自己的蚂蚁，商家这么大肆宣传牛初乳，肯定就引起了宝妈们的注意，但是同样引起了宝妈们的疑问，牛初乳真的有这么多好处吗，可以增强免疫力和抵抗力等等。早在2012年9月1日，我国就开始执行了“牛初乳禁令”，并且卫生部也做出了解释，“牛初乳禁令”是指婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳，其他的食品可以添加。这让宝妈们更疑惑了，牛初乳到底是好是坏，该如何选择呢，到底是该给孩子吃，还是不该吃。
牛初乳是什么？
“初乳”各位宝妈相信都知道，人有初乳，动物当然也有。母牛生下小牛犊后，最初几天内的乳汁称之为牛初乳，牛初乳与普通平常的牛乳有明显的不同。牛初乳早在2000年被美国食品科技协会（IFT）列为21世纪最具发展前景的非草药类天然健康食品。上文也提到了牛初乳里含有的营养成分，并且也被大量研究和临床证明了。所以牛初乳不仅对牛犊好，对初生的婴儿也好或者是早产儿。
“牛初乳禁令”
既然有这么多好处，国家为什么要颁布“牛初乳禁令”呢？许多人有了疑问。牛初乳虽然好，营养丰富，但是要应用在婴幼儿食品添加和销售上是一个很大的难题，必须在很短的半个月销售出去，不然会有很大损失，所以这是一个很难完成的事情，对任何一个企业或者商家来说。，不禁浪费人力还有物力。所以国家的政策只是在保护和规范牛初乳的产业。
牛初乳到底能给婴幼儿吃吗？
对于消化系统发育完善的儿童当然可以，包括成年人，所以挑选一个合格规范的牛初乳产品是安全的。
虽然牛初乳的营养价值应给予肯定，但是也有一些问题需要注意：因为牛初乳里含有大量免疫球蛋白及诸多营养物质，难免就会给婴幼儿肾脏带来负担，并且要知道宝宝是否对牛乳过敏，对牛乳过敏的宝宝对牛初乳同样过敏。虽然牛初乳营养价值高，但是不能替代母乳或是配方奶粉。
总而言之，如果宝妈想给孩子吃牛初乳，可以，但是要挑一个合格规范、信誉良好的商家，毕竟牛初乳产品还没有一个完善的国家标准。
