第四步:准备一个玻璃碗,刷上一层油,五面都要刷一下,薄薄一层就可以了,然后在底部加上一块油纸,倒入一半搅拌好的红薯糊,把它震一下弄平,上面封上一层保鲜膜,再用牙签扎上几个小孔。
第五步:锅中烧开水,放入一个架子,把红薯糊放在架子上,盖上锅盖,大火蒸5分钟。
第六步:好了,时间到了,把锅中的红薯糊拿出来,把保鲜膜拿开,在上面铺一层红薯泥,用勺子弄平,铺平后再倒入剩余的红薯糊,再次把它震一震,震出空气。
第七步:排好气震平后,再盖上保鲜膜。
第四步:准备一个玻璃碗,刷上一层油,五面都要刷一下,薄薄一层就可以了,然后在底部加上一块油纸,倒入一半搅拌好的红薯糊,把它震一下弄平,上面封上一层保鲜膜,再用牙签扎上几个小孔。
第五步:锅中烧开水,放入一个架子,把红薯糊放在架子上,盖上锅盖,大火蒸5分钟。
第六步:好了,时间到了,把锅中的红薯糊拿出来,把保鲜膜拿开,在上面铺一层红薯泥,用勺子弄平,铺平后再倒入剩余的红薯糊,再次把它震一震,震出空气。
第七步:排好气震平后,再盖上保鲜膜。
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