大家对杨桃的第一印象是不是小学课本上那个五角形的星星？它无论是长相还是切面，都是正正好好的五角星~小编小时候就求着妈妈去超市买一个杨桃，好尝尝星星的味道。
结果——这个星星好酸！喜欢甜甜水果的小朋友实在没想到，看上去饱满多汁、色泽美观，闻上去芬芳诱人的杨桃，居然酸得能让人口水直流！
殊不知，这就是杨桃的特点，生津止渴，虽然酸，但是人家也是酸得有好处哒！
其实远在2000年前，杨桃就已经通过丝绸之路传入中国了。《本草纲目》还有详细记载：
“大如木瓜，黄色，皮肉脆软”
“味极酸，上有五棱，如刻出”
不过它虽然酸到倒牙，但在我国劳动人民化腐朽为神奇的饮食技艺下，杨桃还是被做成了各种吃法。蛋奶炖杨桃、杨桃鲜鱼汤……看名字好像很不错的亚子！
接下来就让小编为大家带来杨桃美食的做法吧~
