芹菜与绿豆能同食吗,绿豆和芹菜可以一起同吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-24 17:47:37

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一、芹菜炒鸡蛋

芹菜与绿豆能同食吗,绿豆和芹菜可以一起同吃吗(1)

【食材】芹菜200克,鸡蛋2个,葱姜,生抽,盐,植物油

【制作方法】

1、将芹菜摘掉根部和叶子,洗干净后切寸段,鸡蛋磕碎搅拌均匀,葱姜切好备用。

2、热锅凉油,放入蛋液划散,将鸡蛋盛出装到碗里备用。

3、锅里留少许底油,放入葱姜爆香,放入芹菜大火翻炒几下,放少许生抽调味。

4、放入鸡蛋翻炒均匀,起锅放入少许盐调味。

二、芹菜炖粉条

芹菜与绿豆能同食吗,绿豆和芹菜可以一起同吃吗(2)

【食材】红薯粉条少许,芹菜200克,酱油,盐,花椒10粒左右,植物油,葱姜

【制作过程】

1、芹菜摘掉根部和叶子,清洗干净,切成寸段,红薯粉条用温水洗净泡软。

2、锅烧热,放入少许植物油,待油温5成热时,放入花椒粒爆香后捞出,放入葱姜爆香。

3、芹菜入锅翻炒几下,放入已经泡软的粉条,翻炒均匀即可。

4、锅里添少许水,放入1勺酱油,调味调色。用中火炖煮3-5分钟,炖至锅里留有少许汤汁。

5、根据个人口味调入少许盐即可出锅。

三、猪肉炒芹菜

芹菜与绿豆能同食吗,绿豆和芹菜可以一起同吃吗(3)

【食材】芹菜200克,胡萝卜1/3根,猪瘦肉少许,蚝油,生油,盐,植物油

【制作过程】

1、猪瘦肉切丝,放入少许生抽、蚝油腌制入味,芹菜去掉根部和叶子,洗干净切段,胡萝卜洗净切丝,葱姜切好备用 。

2、热锅凉油,油温7成热时放入葱姜爆香,放入腌制好的猪肉翻炒均匀炒至变色。

3、然后放入胡萝卜丝大火翻炒均匀,再放入芹菜快速翻炒,炒至断生。

4、放入少许盐调味,美味的芹菜炒肉就做好了。

四、芹菜拌花生米

芹菜与绿豆能同食吗,绿豆和芹菜可以一起同吃吗(4)

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