3、半个青椒切成丝,1个红尖椒切丝。
4、准备大葱段和姜片。
5、小盆里磕2个鸡蛋,加少许盐,半勺料酒,1勺水,一起打散。
6、准备料汁:小碗里加1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,半勺香醋,半勺十三香,少许鸡精,半勺盐,1勺生粉,5勺水,搅拌均匀备用。
3、半个青椒切成丝,1个红尖椒切丝。
4、准备大葱段和姜片。
5、小盆里磕2个鸡蛋,加少许盐,半勺料酒,1勺水,一起打散。
6、准备料汁:小碗里加1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,半勺香醋,半勺十三香,少许鸡精,半勺盐,1勺生粉,5勺水,搅拌均匀备用。
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