八、黄豆芽：
功效： 黄豆芽有清热解毒、利水消肿的作用。它富含蛋白质、维生素C和胡萝卜素。
注意事项： 黄豆芽性质偏寒，胃寒体质的人士最好避免生吃，可以选择煮熟后食用。
九、豆芽菜：
功效： 豆芽菜有清热利尿、生津止渴的作用。它富含蛋白质、纤维素、维生素C和矿物质。
注意事项： 豆芽菜性质寒凉，胃寒体质的人士可以少量食用，煮熟后更容易消化。
十、莴苣：
功效： 莴苣有清热解毒、润肺止咳的作用。它富含膳食纤维、维生素C和钙。
注意事项： 莴苣性质寒凉，胃寒体质的人士可以少量食用，煮熟后更容易消化。
在食用这些寒性蔬菜时，胃寒体质的人士应该避免生吃，可以选择将其煮熟、凉拌或者炒熟，以减少其寒凉性质。另外，每个人的体质不同，如果有特殊体质或者慢性病症状，最好在食用之前咨询医生或中医师的建议，以确定适合自己的食物选择。希望这份排名和注意事项能够帮助你更好地选择和食用寒性蔬菜。
